Cuca da tia Dalila
Gente, essa cuca é fantástica!!!
descobri a receita ontem e fiz duas!! os recheios eu que incrementei!
Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 2 colheres de sopa de fermento em pó
Farofa:
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- canela em pó
- 1 ou 2 colheres de margarina ou manteiga
Recheios:
chocolate picado:
faz a massa da cuca, coloca na forma, depois coloca por cima o chocolate picado e em cima coloca a farofa.
Leite condensado com coco:
Faz a massa da cuca, mistura o leite condensado com o coco ralado, coloca em cima da massa e depois coloca a farofa. (COM ESSE RECHEIO O TEMPO DA CUCA FICA MAIOR, NO MEU FORNO A 200ºC, LEVOU 50 MIN.)
Modo de Preparo
- Bater os ovos com o açúcar, misturar os outros ingredientes até formar uma massa homogênea, colocar o fermento por último.
- Untar uma forma com margarina, colocar a massa, salpicar a farofa e levar ao forno pré-aquecido para assar por aproximadamente 40 minutos
- Para a farofa basta colocar tudo em uma tigelona e ir amassando até ficar com cara de farofa
- Informações Adicionais
- Forma 25x40, temperatura do forno cerca de 200 graus centígrados.
Créditos da receita: Tudo Gostoso
1 comentários:
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